Jambón de bellota ibérique 100% faible salé, faible taux de cholestérol, pourcentage élevé de « matières grasses infiltrées » et une teneur élevée en protéines, sa puissance et sa complexité aromatique combleront les amateurs d'émotions fortes.
Jambon de Bellota Ibérique 100% avec os
SKU : 0001
720,00 €Prix
Affiné en GIJUELO est une ville située dans la province de Salamanque, dans la région de Castilla et León, en Espagne.
- Conservation : Lieu frais et sec, à température ambiante
- Poids net minimum : env 8 Kg
- Durée d'affinage : 36 à 42 mois
- OUTRES FORMATS
Entier avec os, Désossé, tranche 100g