Paleta ou epaule 100% ibérique sans os: provient de porcs ibériques nourris à base de glands (BELLOTAS) : plus grasse, plus riche, plus savoureuse.
Paleta de Bellota ibérique 100% Désossé
359,00 €Prix
- Conservation : Lieu frais et sec, à température ambiante
- Poids net minimum : 2,5 kg
- DUREE d’affinage minimum : 36 Mois
OUTRES FORMATS
Entier avec os, Désossé, tranche 100g