Sachet de 100 gr de lomo ibérique de cebo trenché . La pièce du cochon iberique est le muscule ileoespinal, mis en marinade avec des épices naturelles.
Lomo iberique de cebo tranché
SKU : 0015
11,00 €Prix
Loncheado de lomo ibérico de cebo. Elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa. Tras ser salado, adobado y embutido en tripa fibrán es sometido a un proceso de curación para obtener un lomo de excelente calidad.