Paleta ibérique de cebo. La Paleta (ou épaule) en pièce entière. épaule de porc ibérique soumis à l’action du sel et par la suite à un processus de séchage soigneux qui assure une excellente qualité.

 

 

Paleta ibérique de cebo avec os

SKU : 0010
230,00 €Prix
  • La paleta ou Epaule Iberique de Cebo provient d’un des membres précédents du porc ibérique soumis à l’action du sel et par la suite à un processus de séchage soigneux qui assure à cette epaule ibérique une bonne stabilité, ainsi qu’une odeur et un goût caractéristiques.

    • Conservation : Lieu frais et sec, à température ambiante
    • Poids net minimum : env 4,5- 5 Kg  
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