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Sobre
Quem Somos – Gourmandis, Especialistas em Presunto Ibérico Sou Chenith Robles, fundadora da Gourmandis, uma marca especializada na venda de presunto ibérico e charcutaria artesanal espanhola.
Residente em Lyon, França, desde 2013, vivi em Madrid durante 10 anos, cidade onde a cultura gastronômica e o presunto ibérico ocupam um lugar central. Para garantir uma experiência de degustação ideal, completei a minha formação como cortador de presunto ibérico em Espanha, bem como a minha formação como chef no Institut Bocuse em Écully. Esta dupla especialização permite-me assegurar uma seleção rigorosa de produtos, um corte profissional e um aconselhamento personalizado.
EVÊNEMENTS: Servicios
Nos jambons ibériques et charcuteries espagnoles proviennent de notre producteur IBERICOS IZQUIERDO situé à Salamanque, en Espagne, reconnu pour son savoir-faire traditionnel, le respect du bien-être animal et l’affinage lent.
Nous accompagnons aussi bien les particuliers que les professionnels (restaurants, événements, entreprises), en proposant des produits d’exception ainsi que des prestations de découpe et d’animation gastronomique.
Avec Gourmandis, découvrez le meilleur du jambon ibérique , entre tradition espagnole, expertise culinaire et passion du goût.
EVÊNEMENTS: Servicios
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